——記湖南佳和農(nóng)牧有限公司
本刊記者／馮志紅，張金輝
在生豬養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)，特別是湖南省內(nèi)，提到湖南佳和農(nóng)牧，無不交口稱贊。一個2006年4月初試嬰啼的民營養(yǎng)殖企業(yè)，在短短3年之內(nèi)發(fā)展成為一個以生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)營為主業(yè)，涵蓋種豬培育及銷售，商品豬生產(chǎn)、銷售，大宗原料貿(mào)易，飼料加工、銷售，生物墊料的開發(fā)與銷售等眾多經(jīng)營項目的農(nóng)牧企業(yè)集團。目前公司已擁有過億資產(chǎn)，年銷售額近2億元，在湖南、內(nèi)蒙古、湖北、廣東等地?fù)碛?0多家分子公司，包含種豬場、商品豬場、飼料廠、獸藥廠、生物制品廠等，形成了比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。湖南佳和農(nóng)牧跨越式的發(fā)展，在三湘大地上譜寫出了一曲新的創(chuàng)業(yè)神話。
抓住機遇 應(yīng)對挑戰(zhàn) 急速壯大的現(xiàn)代養(yǎng)殖龍頭企業(yè)
2006年4月，我國畜牧業(yè)進入迅速發(fā)展時期，在全國范圍內(nèi)刮起一陣養(yǎng)豬風(fēng)潮，各省畜牧業(yè)大企、各地養(yǎng)豬小場，屠宰、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，甚至如高盛等國外著名投行都斂資聚財、摩拳擦掌快速進入中國養(yǎng)豬業(yè)，不少實力型農(nóng)牧公司已經(jīng)發(fā)力沖在行業(yè)發(fā)展的最前端，大展拳腳；同時，也有不少的生豬集團、養(yǎng)豬巨頭擔(dān)心產(chǎn)業(yè)過熱而加速進入產(chǎn)業(yè)低谷，在猶豫中徘徊。佳和農(nóng)牧董事長李鐵明，一個務(wù)實、干練、勇于探索的養(yǎng)豬人，在這個機遇面前，也是在這個風(fēng)尖浪口上，獨辟蹊徑，強勢發(fā)力，聯(lián)合一群有志之士，創(chuàng)造性地通過人才、技術(shù)、市場和資本的紐帶，聯(lián)結(jié)行業(yè)內(nèi)骨干企業(yè)，整合資源、優(yōu)化配置，大規(guī)模、高起點地進軍生豬產(chǎn)業(yè)，走上了生豬產(chǎn)業(yè)化之路，在摸爬滾打中終于開辟了佳和農(nóng)牧這塊新天地。
與此同時，佳和農(nóng)牧實施“核裂變”戰(zhàn)略：以佳和為核心，以產(chǎn)品組團，以品牌和資產(chǎn)為紐帶，裂變出多個控(參)股公司，以實現(xiàn)品牌與產(chǎn)品的對接和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，構(gòu)建一個生豬產(chǎn)業(yè)精品的集合。時至今日，佳和農(nóng)牧已在湖南、內(nèi)蒙古、湖北、廣東等地?fù)碛袛?shù)十家分公司，主要包括：湖南佳和生態(tài)原種豬場、湖南長望現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司、藍(lán)山佳興農(nóng)牧有限公司、惠州金佳源實業(yè)有限公司、廣東電白佳和農(nóng)牧有限公司、宜昌佳和農(nóng)牧有限公司、湘鄉(xiāng)佳和農(nóng)牧有限公司、岳陽鴻佑飼料科技有限公司、湖南佳和盛達貿(mào)易有限公司、岳陽勝奇畜牧有限公司、內(nèi)蒙古新浩基農(nóng)牧發(fā)展有限公司、湖南泰谷生物科技有限公司、長沙施比龍動物藥業(yè)有限公司等，產(chǎn)業(yè)涉及種豬場、商品豬場、飼料廠、獸藥廠、生物產(chǎn)品廠等，現(xiàn)擁有10萬頭種豬繁育體系，20萬頭生豬養(yǎng)殖體系，10萬噸飼料生產(chǎn)體系。
短短3年內(nèi)，通過整合資源、優(yōu)化配置就擁有30萬頭生豬養(yǎng)殖規(guī)模，在畜牧業(yè)，是少之又少，佳和農(nóng)牧的跨越式發(fā)展不得不說是一個農(nóng)牧業(yè)的奇跡，其發(fā)展模式、發(fā)展歷程中的種種手筆深值我們業(yè)界去探索，下面我們就共同走進湖南佳和農(nóng)牧有限公司。
奮漿勇進 人文護航
在大風(fēng)大浪中航行，如何才能激流勇進，永占鰲頭?讓我們走進佳和，走近佳和人，一起去揭開佳和跳躍式快速發(fā)展的奧秘，一起去探究佳和人成功背后的故事。走進佳和農(nóng)牧的辦公樓，一塊書寫著“誠信、互助、雙贏、發(fā)展、奉獻”的匾額赫然映入眼簾。3年來，佳和人始終信奉這十字箴言，無論總經(jīng)理，還是副總，抑或是銷售經(jīng)理，及至是普通的業(yè)務(wù)員、技術(shù)員、飼養(yǎng)員，都對這十字真訣，銘記于心，用之與事，用之于人，這也許就是他們一帆風(fēng)順的護航神元。李鐵明解釋說：“誠信，是以心換心，待人誠摯；互助，是互相幫助，進而達到雙贏發(fā)展的目的；奉獻，則是回饋社會。”這是佳和企業(yè)的理念，也是佳和人做人、做事的標(biāo)桿。
在佳和做企業(yè)，做的不是買賣，做的是人氣，做的是人緣；有了人氣，有了人緣，才能有生意，事業(yè)才能紅火起來。這是人所共知的道理，但卻不是人人都能做好的事情。如今，絕大多數(shù)的企業(yè)都是培養(yǎng)人才的搖籃，人才成長的搖籃，但卻不是人才長住久安的家；人才外流現(xiàn)象成為企業(yè)發(fā)展的絆腳石，成為行業(yè)動蕩的提振器。但這個問題卻未出現(xiàn)在佳和農(nóng)牧發(fā)展歷程中，原因何在?
李鐵明用30個字概括了佳和的人才理念，“用感情留住人，用事業(yè)吸引人，用工作鍛煉人，用學(xué)習(xí)培養(yǎng)人，用制度激勵人”，在佳和農(nóng)牧人才被視為最寶貴的財富，這里匯集了博士、碩士、本科、大專、中專各層次的一大批專業(yè)技術(shù)人員，公司員工超過600人。公司員工隊伍中有從海外知名企業(yè)引進的農(nóng)牧業(yè)專家，有從國內(nèi)大型農(nóng)牧企業(yè)退休下來和引進來的國內(nèi)農(nóng)牧業(yè)精英，有公司自己培養(yǎng)出來的本土化青年英才。佳和農(nóng)牧能以跨越式發(fā)展完全得益于堅持全面的人才觀，培養(yǎng)和造就了一支勇于進取、甘于奉獻的高素質(zhì)人才隊伍，形成支撐企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的不竭動力源泉。在這里，員工都把公司當(dāng)成自己的家，把工作當(dāng)成自己的事業(yè)來做，員工的發(fā)展、員工的前途與企業(yè)的前途血肉相連，每個人心里都有一種責(zé)任感，一種歸屬感。
近年來，公司不斷加大人力資源管理和開發(fā)力度，進一步健全和完善人力資源管理機制。通過實施一整套系統(tǒng)的招聘、培訓(xùn)、選拔錄用制度，實行“事業(yè)留人，待遇留人，感情留人”的用人機制，為每一位員工實現(xiàn)自身價值創(chuàng)造廣闊的空間和良好的發(fā)展平臺，真正做到人盡其才，才盡其用，充分發(fā)揮公司人力資源的整體效用。
同時，不忘加強企業(yè)團隊的文化素質(zhì)教育，通過定期的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，以及在工作過程中不斷的總結(jié)，來提升企業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)。對于公司員工來說，公司文化的教育也是必不可少，“誠信、互助、雙贏、發(fā)展、奉獻”的十字真訣不僅要銘記于心，更要運用于實踐。不僅在企業(yè)內(nèi)部，在工作業(yè)務(wù)中、在生活學(xué)習(xí)中、在處事社交中公司的每一個員工都會把這十字真訣放在首位?！罢\信、互助、雙贏、發(fā)展、奉獻”成為佳和農(nóng)牧的一種氣息、一種氛圍、一種精神、一塊使佳和能夠恒立于中華大地上的招牌。
品質(zhì)決定勝負(fù) 服務(wù)穩(wěn)定市場
佳和農(nóng)牧堅持產(chǎn)品質(zhì)量就是生命的信念，秉承“向客戶提供完美產(chǎn)品和周到的服務(wù)為奮斗目標(biāo)”的方針，嚴(yán)控生產(chǎn)流程和質(zhì)量，嚴(yán)格原料、疫苗、獸藥管理、嚴(yán)抓質(zhì)量策劃，建立現(xiàn)代檢測體系，重組內(nèi)部流程，以提高工作效率，全過程、全面控制產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，為社會提供安全優(yōu)質(zhì)的種豬、商品豬、飼料等產(chǎn)品。佳和農(nóng)牧人相信質(zhì)量是決勝的法寶，相信優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品不僅能給客戶帶來更多的利益，也給企業(yè)帶來更多的效益。面對激烈的競爭，佳和農(nóng)牧堅持以標(biāo)準(zhǔn)化、計量、質(zhì)量工作與社會接軌，科學(xué)管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量、提升品牌形象、提高效益。嚴(yán)格把持生豬質(zhì)量關(guān)，在生產(chǎn)過程中對生豬實行“優(yōu)勝劣汰”，對不合格的病豬、殘豬堅決淘汰，嚴(yán)格實行生豬科學(xué)免疫，確保培育出的產(chǎn)品達到最優(yōu)、達到客戶標(biāo)準(zhǔn)，使客戶稱心滿意。
在佳和農(nóng)牧全體員工的不懈努力下，不僅佳和農(nóng)牧的旗幟打進了湖南、內(nèi)蒙古、湖北、廣東等地，佳和農(nóng)牧的客戶也遍布湖南、湖北、廣東、貴州、江西、內(nèi)蒙等省市和香港特別行政區(qū)，使佳和成為農(nóng)牧企業(yè)中的佼佼者。
佳和農(nóng)牧不僅提供完美的產(chǎn)品，同時為客戶提供優(yōu)質(zhì)的人性化的服務(wù)。公司隨時準(zhǔn)備體現(xiàn)“十字真訣”中“互助”的精神，時刻關(guān)注客戶的需求、問題或困難，及時了解情況，加以引導(dǎo)，積極協(xié)助解決，堅決杜絕出現(xiàn)嚴(yán)重影響公司聲譽的回避和敷衍現(xiàn)象。佳和農(nóng)牧以此為契機，與客戶建立起友好合作關(guān)系，對部分有合作意向的客戶群體，利用放心的產(chǎn)品和服務(wù)，強化公司和客戶的關(guān)系，特別是要把雙方的關(guān)系建立在互利互信、穩(wěn)定友好的基礎(chǔ)上。從而達到穩(wěn)定市場的目的，以便公司長遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展。
公司本著“誠信、互助、雙贏、發(fā)展、奉獻”的企業(yè)理念，以市場需求為導(dǎo)向，以技術(shù)創(chuàng)新為動力，以資本運作為手段，以質(zhì)量保證為基礎(chǔ)，以信息管理為平臺，以規(guī)模效益為目標(biāo)，立足長遠(yuǎn)，在市場開拓、產(chǎn)品研發(fā)、內(nèi)部管理、資本運營等方面均衡發(fā)展，立足現(xiàn)有資源優(yōu)勢，突出主業(yè)和區(qū)域特色，向生豬的品種提升、肉類食品深加工兩頭延伸，逐步形成有市場競爭力的產(chǎn)業(yè)鏈大企。
傾力打造精品種豬 大力發(fā)展生態(tài)種豬事業(yè)
著眼于可持續(xù)發(fā)展探索向可持續(xù)發(fā)展的生豬產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)型，湖南佳和農(nóng)牧有限公司成立伊始便確立了以發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)為核心，“整體、協(xié)調(diào)、再生、良性循環(huán)”的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展理念。著力與運用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和生物共生原理，采用系統(tǒng)工程方法，吸收現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果，以發(fā)展畜牧業(yè)為主，農(nóng)、林、草、牧、副、漁因地制宜，合理搭配，以實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益相統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)體系。
佳和育種基地視質(zhì)量為生命，時刻關(guān)注客戶需求，依靠技術(shù)進步與管理進步，堅持不懈地選育和生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)種豬時刻積蓄領(lǐng)航力量，旨在帶動生豬產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展。一個以生態(tài)、高科技為特征的新型育種企業(yè)正譜寫著“一切為了優(yōu)質(zhì)種豬”的優(yōu)美篇章。
2007年初出資興建了湖南佳和農(nóng)牧有限公司生態(tài)原種豬場，豬場坐落在湖南省長沙縣干杉鄉(xiāng)車馬村，位于最大的花卉苗木基地東南方，距長沙市區(qū)40 km，占地67 hm。，依山傍水，環(huán)境優(yōu)美。豬舍周邊種植果樹及經(jīng)濟苗木，以苗木為天然隔離帶，達到保護生態(tài)環(huán)境、平衡自然和諧的效果。為了長遠(yuǎn)發(fā)展，2007年生態(tài)原種豬場從美國直接引入新美系大白、長白、杜洛克種豬組建新美系核心群。
2008年底，為了培育多元化的種豬系列產(chǎn)品，集團又在長沙市先導(dǎo)區(qū)雨敞坪鎮(zhèn)組建了湖南長望現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司。公司占地80hm。，距長沙市區(qū)35 km，交通十分便捷。年出欄2萬頭優(yōu)質(zhì)安全原種豬的新丹系原種豬場就興建在這群山環(huán)抱、碧水如玉、峰巒疊嶂、綠樹成蔭的山水之中，環(huán)境條件十分優(yōu)越。2009年8月，公司將從丹麥直接引進丹系長白、大白、杜洛克sPF原種豬316頭組建核心群。并與國外著名育種企業(yè)丹育國際開展聯(lián)合育種、應(yīng)用國外先進的育種理念及技術(shù)，培育出適合中國國情的優(yōu)質(zhì)丹麥種豬。
佳和育種致力于塑造綠色品牌，重視生態(tài)效益，從多層次提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力，實行“多點式”生態(tài)養(yǎng)殖模式，同時大力推行“豬沼果”、“豬沼魚”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)資源的充分利用和養(yǎng)殖污染的零排放。通過節(jié)約資源，高效產(chǎn)出，達到優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)兼頤、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特性，并聘請南京農(nóng)業(yè)大學(xué)楊茂成教授為首席技術(shù)頤問。公司以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院、動物醫(yī)學(xué)院為技術(shù)依托，運用BLUP育種模型等常規(guī)育種方法和DNA分子育種技術(shù)開展種豬選育工作。同步使用GBS軟件用于豬場生產(chǎn)管理及育種，配備了奧斯本自動測定系統(tǒng)、進口B超等先進檢測設(shè)備。
不僅在湖南佳和農(nóng)牧有限公司生態(tài)原種豬場和湖南長望現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司，在藍(lán)山佳興農(nóng)牧有限公司、宜昌佳和農(nóng)牧有限公司等等一系列子公司內(nèi)部及兄弟公司之間，都形成了以技術(shù)創(chuàng)新為動力，尋求企業(yè)最大化、最快速發(fā)展的良性競爭。佳和農(nóng)牧以技術(shù)創(chuàng)新為動力，不斷引進養(yǎng)豬新技術(shù)，培養(yǎng)本企業(yè)員工強化掌握新技術(shù)，積極提高生豬生產(chǎn)的現(xiàn)代化、科技化和自動化，使企業(yè)的生豬生產(chǎn)能夠達到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)化的要求，最終實現(xiàn)低成本、高效率，最大化的為企業(yè)、為客戶創(chuàng)利潤、為社會創(chuàng)效益。佳和農(nóng)牧也在這種良性競爭中穩(wěn)步前進。佳和農(nóng)牧正逐步成為生豬產(chǎn)業(yè)內(nèi)的生態(tài)(畜牧業(yè))航母，相信在不遠(yuǎn)的將來，佳和農(nóng)牧必將以生豬產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人的形象出現(xiàn)在中國的養(yǎng)豬業(yè)中，穩(wěn)健地航行在生豬產(chǎn)業(yè)這片永不平息的汪洋大海之上。
2012年發(fā)展目標(biāo)
目前，佳和農(nóng)牧有限公司擁有10萬頭種豬繁育體系，20萬頭生豬養(yǎng)殖體系。佳和人現(xiàn)今正齊心協(xié)力，向下一個目標(biāo)——2012年完成100萬頭出欄規(guī)模(種豬20萬頭，商品豬80萬頭)發(fā)起沖擊。
憧景未來，祝愿佳和農(nóng)牧越走越遠(yuǎn)，創(chuàng)造出更多的農(nóng)牧神話!
文章來源：2009年 第8期 SWINEINDUSTRY SCIENCE 種豬科學(xué)雜志
